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Le CME en quête du bio

cme-bioLe C.M.E.,  quasiment au complet, encadré par ses animatrices Françoise, Muriel – photographe reporter attitrée – et  Pierrette, s'est rendu aux « Fleurilèges des Collines », près de Belpech, pour bénéficier d'une visite guidée par Madame Cros et de la présentation de divers produits issus de la culture biologique, sans  irrigation et sans désherbant : aromates, épices, huiles, tisanes et baumes.

En premier lieu, les élus ont été invités à participer à un atelier « goût-odorat ». Aneth, anis, fenouil, moutarde et autres graines récoltés à la main par leur hôte furent soumis à l'appréciation de leur palais.

En outre démonstration fut faite des bienfaits des plantes « qui calment la douleur, apaisent l'esprit, cicatrisent et peuvent remplacer aisément les médicaments ».

Ensuite direction vers le hangar pour l'explication du fonctionnement du matériel : moissonneuse-batteuse, séchoir…

Enfin, sous un vrai soleil de plomb, le groupe s'est dirigé vers les champs pour découvrir les différents plants et apprécier le cadre magnifique qui s'étendait sous les yeux émerveillés. On procéda alors à la cueillette de la lavande pour remplir un flacon de fleurs qui furent recouvertes d'huile de tournesol et que chacun eut le plaisir d'emporter chez soi, comme un graal, en souvenir, et qu'il utilisera après maturation.

Sous les ombrages, boissons et gâteaux offerts par la municipalité étanchèrent la soif et dissipèrent la faim de nos agriculteurs en herbe.

Le retour en bus sous la conduite de Jean-Louis s'effectua en chansons. Rendez-vous déjà pris le 14 septembre pour la ferme aux bisons et le parc aux bambous. D'ici là, le C.M.E. prend des vacances bien méritées.